この記事は22はぴです。
旧甲州街道沿いにある薪が沢山並んでいるお店。

実は備長炭他の炭屋さんでした。
1200度の釜で焼いているので、赤い炎ではなく、黄色い炎が出るそうです。
手ごろな値段のところを、小分けしてもらいました。
20センチぐらいの長さ16本で1000円。
自転車のかごで触れ合うと、キーンという金属音がしました。
洗って部屋におくと空気が鎮まる感じ。

「きれいに洗ってご飯を炊くときに入れてもおいしくできますよ」と教えてくれました。
2008/12/09 | ペジターニ さん
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